Voorgerecht

Courgette carpaccio met granaatappelpitjes

Op zoek naar een vegetarische vervanger van carpaccio? Dan is dit voorgerecht iets voor jou! Deze courgette carpaccio met granaatappelpitjes bestaat onder andere uit:courgettes, granaatappeltpitjes, parmezaanse kaas, pijnboompitjes, verse basilicum en ruculo.

Verder is dit recept heerlijk licht op de maag, super gezond en ook nog eens makkelijk om te maken!

 

Courgette carpaccio met granaatappelpitjes zelf maken?

Ingrediënten